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A mostrar mensagens de fevereiro, 2019

Pão de aveia feito com sobras do leite vegetal

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Boa tarde poupadores Hoje vou ensinar a usar as sobras de leite vegetal. Depois de fazeres a tua bebida, podes usar as 100gr da aveia que sobrou para fazer pão. Como? E muito simples. Compras um saco de farinha de pão, para máquina. Eu uso os do lidl. Colocas 500gr  do preparado num recipiente, acrescentas as sobras de aveia, ou de outras sobras de leite vegetal. Em vez de acrescentares 350 ml de água, acrescenta apenas 250 ml. A aveia que sobrou da bebida já tem água, não queres que a massa fique demasiado pastosa. Amassar muito bem, a mão ou com motor de cozinha, até obter textura de plasticina Tapas com um pano e deixas num local seco durante 1h, até dobrar o tamanho da massa. Se estiver frio demora mais tempo, se estiver calor pode até ser mais rápido. Depois destes passos, colocas o pão já levedado no forno pre aquecido a 180*. Deixas cerca de 20 minutos, até ficar com uma aparência estaladica. Vou deixar uma dica útil. No forno põe  uma forma pequenina com água. Aju

Bolachas tipo húngaros

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Adoro estas bolachas e são tão fáceis de fazer. Usei a receita das areias. Ingredientes: 300gr de Farinha 100 gr de açúcar 200gr de manteiga sem sal 1 pitada de sal Pre aqueça o forno a 180* Coloque todos os ingredientes num recipiente e amasse até conseguir uma mistura homogênea, Se tiver robot de cozinha coloque 2 minutos função amassar Faça pequenas formas e coloque no forno cerca de 15 minutos. Para fazer o efeito com o chocolate, derreta meia tablete de chocolate de leite em banho Maria, ou coloque no robot de cozinha 2 minutos vel1, 50*C.